除了含肉量，烤肠添加盐的量也应注意。目前市场上烤肠的钠含量普遍在800-1100毫克/100克，《中国居民膳食指南（2022）》建议，每天盐摄入量不超过5克，吃2根烤肠（一根50克），大概就会摄入2.0-2.6克的盐，达到一天推荐摄入量的一半左右。