3月18日中午，顺义区颐福源居家养老服务中心主任刘金兰怀里揣着保温桶，冒雪向社区居民张大爷家走去。张大爷是一位独居老人，身体还算硬朗，自从颐福源老年餐厅开业，就经常光顾。一来二去，张大爷和工作人员都很熟悉了，遇到天气不好或者身体不舒服时，打个电话给店里，工作人员就会上门送餐。18日这天，张大爷看着屋外厚厚的积雪，不想麻烦工作人员送餐，心想着简单对付几口就行了，没想到刘主任给送来了热乎的午饭，老人心里也是热乎乎的。

颐福源老年餐厅2015年建成，按照政府扶持、社会力量参与、市场化运营的方式，由石园街道免费提供场地，构建了“1个配餐中心+1个老年餐桌+6个社区助餐点+多个义工上门送餐”的“1+1+6+X”为老助餐服务体系，并自主研发为老助餐智能管理系统，将老年人身体健康和饮食习惯等信息与食品营养成分等数据信息进行比对和筛选，运用智能分析系统为老年人建立个性化的健康菜品数据库，形成个性化菜单和科学健康饮食建议，点餐时用不同颜色标记适宜食用、可适量食用和不适宜食用的菜品，引导老年人养成营养膳食的生活习惯。

近年来，顺义区积极调研老年人用餐需求，明确老年餐桌建设任务，按照“成熟一个、启动一个”的原则，采用“试点先行，逐步推开”的方式，以“养老服务驿站助餐服务为主，养老照料中心开设助餐功能为辅，鼓励社会化餐饮机构参与”的建设思路，优化老年餐桌布局，落实各项补贴政策，为居住在顺义区60周岁及以上老年人开展就餐服务。目前全区共开设老年餐桌37家，可保障周边9万余名老年人就餐，月均服务约4.6万人次，让老年人吃上暖心饭、放心饭。

□本报记者 盛丽