为统筹做好疫情防控和食品安全保障,丰台区市场监管局食品流通科早部署、早行动,开展食品安全执法检查,确保辖区食品消费市场秩序安全稳定。
全领域覆盖
围绕农村地区、城乡结合部、校园周边及旅游景区及车站等人流量大、风险较高的地区和场所,将商场超市、便利店、社区菜店、便民综合体、肉食店、副食品店等与群众日常生活、节日消费密切相关的食品经营主体纳入重点范围,加大执法力度与检查频次。
全链条贯通
聚焦制假售假、非法添加、超范围经营、异地经营、无证照经营等涉及多部门监管的线索,充分发挥“科所联动”及“部门衔接”工作机制,开展联合执法行动,坚持上游下游一起打、源头末端一起查。
全要素检查
围绕非法添加、超限量使用、台账资质查验、疫情防控、假冒伪劣等各食品安全要素开展全面检查,严禁销售来源不明、未经检验检疫、检验不合格及假冒伪劣食品。
全时段响应
密切关注舆情动态和举报线索,进一步畅通12345等投诉举报渠道,优化办理流程,妥善处理群众诉求,做到节日期间快查快办。同时发挥全区各点位食品安全监督员桥梁和纽带作用,及时发现问题、收集线索,做到未诉先办。
下一步,食品流通科将结合工作开展情况,综合运用抽检抽验、现场核查、日常巡查、错峰执法等措施,切实维护节日期间辖区食品消费安全。
(张建书)