第10版:生活
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最冷时节 别忘喝碗暖心粥
枕头垫高一点缓解夜间咳嗽
脚踩网球缓解脚部疲劳
腊八粥 您喝对了吗?
有异味的冰箱或有李斯特菌
人体6个部位最不扛冻
积极做好寒潮期间特种设备安全保障工作
 
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大寒遇腊八
最冷时节 别忘喝碗暖心粥

 

“腊七腊八,冻掉下巴。”那碗暖身又暖心的腊八粥,你准备好了吗?今天是“腊八节”,遇上了二十四节气中最后一个节气——大寒。此时进入冬季最寒冷的时节,大家都会熬上热乎乎的“腊八粥”,既营养丰富,还可以温暖身心。近日,记者采访到北京鼓楼中医医院内科医生宋越,了解一下“大寒”遇上“腊八”,养生应该怎么做。

饮食: 糯米红茶 温胃抗寒

“大寒这天,南方的人会吃糯米饭。”宋越介绍,因为糯米热量高,能帮助人们抵御寒冷,胃踏实了,人就暖和了。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风,还能有助减少心脏病的发作。“因此在冬天,老人们也可以多饮红茶,抗寒又预防疾病,有助于消化、暖胃、提神、抵御疲惫。”

“当大寒遇上腊八,既要注意保暖御寒也要温暖你的胃。”宋越推荐几款养生的腊八粥。“桂圆腊八粥适合气虚、血虚和阳虚体质。薏米腊八粥适合湿热体质。燕麦腊八粥适合平和体质。”

起居:

早睡晚起 出门戴帽

大寒节气,人们要保证充足的睡眠时间,对获得阳性能量尤为重要。在起居方面要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起。“早睡是为了养人体的阳气,晚起是为了养阴气。”宋越说。

“大寒大寒,防风御寒。”宋越介绍,大寒时节,手脚易冻。尤其应注意防寒保暖,出门要戴上帽子、围脖与手套。“大寒时节,还要防风吹袭。头部是人体阳气的汇聚之处,在冬季最冷的大寒时节,不论男女老少出门一定要戴上帽子,保护头部。”

睡前泡脚 艾灸养生

“寒从脚下起,冷从腿上来。人的腿脚一冷,全身皆冷。”宋越说,“俗话说,饭后三百步,睡前一盆汤。泡脚对于预防冻脚和防病保健都有益处。大寒时节,睡前泡泡脚,防寒防病睡得好。泡脚可以使用驱寒、风、湿及补充阳气的中草药来泡脚。特别是那些爱在夜间看书写作,久坐到深夜的人,在睡觉之前更应该泡脚。”

此外,宋越建议,大寒时节人们还可以通过艾灸来养生。“大寒时气温低,人体新陈代谢减慢,利用艾灸的温热传导更能发挥强大的活血、暖身作用。同时,艾灸还可以提高身体的御寒能力,调整全身的气血经络,对冬季常见病有很好的预防和治疗之效。”

宋越介绍,艾灸时,可以绕神阙穴周围灸。另外,灸血海穴能达到养血润燥、祛风止痒的功效。灸三阴交穴可以达到健脾养血,调肝补肾的功效。

□本报记者 盛丽

 
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