中小学校、幼儿园已正式开学，为压实责任链条，护航校园开学季，丰台区市场监管局对辖区学校、幼儿园食堂食品安全进行专项检查。

该局方庄街道市场监管所联合街道办事处对学校食堂操作间和食品库房进行认真细致的排查，查看库房是否存在积压的过期、变质食品及食品原料；检查学校食堂是否有效落实人员健康管理、餐饮具清洗消毒、进货查验及索证索票、食品留样等各项食品安全管理制度。针对检查中发现的问题和不足，督促指导学校负责人严格落实食品安全管理制度，坚决杜绝食品安全隐患，确保食品安全“零事故”。

学校食品安全无小事，丰台区市场监管局将进一步加大排查督导力度，不断完善校园食品安全管理协作机制，夯实食品安全监管责任和主体责任，做好校园食品安全监管工作，为校园食品安全保驾护航。

（李鑫伟）