夜间由于胃肠蠕动速度变慢，并不适合进食刺激性大、难于消化的食物，比如一些高热量的快餐，含糖多的零食、甜点等。这些食物一方面会增加胃酸分泌，攻击胃黏膜；另一方面通过直接刺激，破坏胃黏膜屏障的防御能力，出现胃部不适、疼痛、反酸、烧心等症状。