戴先任：自助餐因其自选、不限量的特点，成为许多消费者下馆子的主要选择之一。那么，自助餐厅会不会成为餐饮浪费的重灾区？媒体调查发现，无提示、不光盘，部分自助餐厅管吃饱不管浪费。自助餐厅可以“肆意吃喝”，但不能肆意浪费。自助餐厅不能成为餐饮浪费的重灾区，自助餐厅要遵循“要适量、不浪费”的消费原则。