适度地吃些零食既是一种享受,又可以提供一定量的能量和营养素,有时还可起到缓解紧张情绪的作用,尤其对处在生长发育期、营养需求旺盛的儿童青少年而言,是对正餐很好的补充。宜选择一些健康零食。比如:水果富含膳食纤维、维生素和矿物质,酸奶营养全面、钙含量高,坚果含有丰富的维生素E、微量元素及较多膳食纤维。
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