香蕉的膳食纤维含量在常见水果中仅为中等水平，并没有很好的通便效果。未成熟的香蕉中含有大量鞣酸，反而会使粪便变得干硬，还可能加重便秘。不过，香蕉的饱腹感指数很高，适合用来补充能量。另外，香蕉属于低 GI（即血糖生成指数）水果，糖友也能吃。建议加餐时吃，每次可以吃半根，再搭配点膳食纤维含量高的坚果，控血糖效果更好。