幽门螺杆菌感染是人类最常见的慢性感染之一，其进入人胃内酸性环境后生长繁殖，会引起组织损伤，诱导炎症反应和免疫反应。感染后，大多数人无明显症状，有的会因慢性胃炎、消化性溃疡等表现就诊，症状包括腹痛、腹胀、反酸、嗳气等。预防幽门螺杆菌，5个细节十分关键：①采用家庭分餐制；②蔬菜、瓜果要洗净或削皮；③不要“口对口”喂饭；④饭前便后必须洗手；⑤定期体检。