“双十一”将近，面对“来势汹汹”的打折促销，很多家长都会趁此机会多给孩子买点东西，其中就包括各种“儿童食品”。一些家长认为，食物只要打上“儿童”二字，就“更健康、更适合孩子”，事实上，“儿童食品”只是商家为了营销创造出的概念。这些食物不但没有给孩子提供丰富的营养，有的产品还可能妨碍孩子养成健康的饮食习惯，给孩子的身体造成伤害。

儿童牛奶/酸奶

很多家长喜欢给孩子买各种水果口味的乳酸菌饮料，却不知道一般产品名字中带有饮料的，主要成分就是水。以某品牌早餐奶为例，产品类型写明为：含乳饮料。再看看配料表：水、果葡糖浆、白砂糖、各种甜味剂和香精。

儿童牛奶相比于纯牛奶，有两个特点：

第一，某些营养可能被稀释了，比如大家熟知的蛋白质，根据国家相关标准，纯牛奶的蛋白质含量在2.8克/100克以上，调制乳的在2.3克/100克以上。

第二，儿童牛奶更好喝，是因为添加了糖、炼乳、食用香精等调味剂。无形中增加了宝宝发生肥胖和龋齿的风险，长久来看，也不利于宝宝养成远离甜味饮料的良好膳食习惯。

至于儿童牛奶在营养成分中标榜的DHA、钙、铁、锌、益生元、膳食纤维等等，含量其实是微乎其微的，而且母乳和日常的辅食中也含有这些。切不可当作主要的营养来源。

购奶小贴士：

配料表第一位要是生牛乳，而不是复原乳、全脂或脱脂乳粉。

蛋白质含量。根据国标，纯酸奶蛋白质含量至少要2.9克/100克，风味酸奶则是2.3克/100克。

尽量无糖或少糖，添加剂越少越好。

儿童酱油

我们都知道小宝宝是不能吃盐的，但很多老人认为孩子不吃盐没力气。于是一些打着“低盐低钠”名号的儿童酱油应运而生。但不能给孩子吃盐，其实是为了控制钠的摄入。盐里含钠，酱油里的钠同样不少。根据我国规定，每10克或10毫升酱油中的钠含量必须小于12毫克才能成为“低盐低钠”，而且国家也没有“儿童酱油”的相关产品标准，所以这都是商家的噱头。

加盐小贴士：

1岁以内的宝宝，不需要加任何调味品，盐、酱油、糖统统不需要。

1岁以上也不建议加太多的盐，食物中的钠就能满足生长发育所需。

2岁以上可以和大人一起吃饭，但仍要清淡。

儿童奶酪

大部分“儿童奶酪”都属于再制奶酪，这些奶酪在发酵过程中都需要加入大量的盐，即使广告宣传含盐量很低，味道很淡，其含盐量也不会太低。再制奶酪除了含盐量过高外，还可能含有过高的糖分及各种食品添加剂，所以并不适合给宝宝吃。

很多家长可能认为成分表越长说明加的东西越多，营养越丰富。其实不然，添加剂还是那一条，越少越好。

选奶酪小贴士：

选天然奶酪，主要成分是牛乳、羊乳等，而不是干酪。

高钙低钠，配料表越短越好。

儿童果汁

果汁无法给1岁以下的孩子提供更多特殊的营养价值，反而会增加肥胖和龋齿的风险，不建议纳入饮食。1岁以上的孩子，也不建议多喝果汁，因为果汁所提供营养物质远不及新鲜水果。

因为果汁是比较酸、比较甜、比较黏稠的东西，小孩子喝果汁，糖分易附着在牙齿表面，与唾液中的黏蛋白和食品残屑混杂在一起，牢固地黏附在牙齿表面和窝沟中时，形成菌斑，极易造成牙齿釉质表面脱钙、溶解，形成蛀牙。而且牙齿对酸的耐受水平不高，当口腔内pH值较高时，也易腐化牙齿表面釉质，造成牙齿脱钙，形成蛀牙。

哪怕是自己榨的果汁，虽然足够安全放心，但因为含糖量高，纤维素含量少，也远不如直接啃着吃水果来得好。当把一个水果榨成果汁以后，它所含有的果胶、膳食纤维、钙、铁等矿物质都留在了残渣中，剩下的大多数是糖分。

喝果汁小贴士：

1岁以下要吃新鲜水果，不要喝果汁。

1岁以上要少量喝，可以喝自己榨的果汁或市售的100%果汁/纯果汁，不建议喝果汁饮料或果味饮料。

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学会看配料表才不会被套路

为了避免买到并没有什么优点却贵得多的所谓“儿童食品”，家长们一定要学会看食品配料表，确保对商品加以鉴别之后再选购。

配料越排在前含量越多

配料表的各种原料要按照由多到少的顺序依次列出，排在最前面的就是含量最高的原料，选择天然原料排在前面的食品（如牛奶、鸡蛋、水果等），调味品顺序越往后越好（如白砂糖，食盐等）。

配料表越短越好

配料表里食品添加剂也必须全部列出，对比后尽量选择配料表更短的食品。

其实大部分“儿童食品”在成分上和成人食品没有太大差异，并不适合孩子吃。大家可别被商家的营销套路了。（武平）