廖海金：多年来，藏匿在城区街头巷尾的一张张“小饭桌”成了不少孩子放学后的主要去处。但由于普遍无证无照、行业鱼龙混杂、食品安全风险高等，校外“小饭桌”饱受诟病。要让“小饭桌”成为孩子及家长的“放心桌”，需要规范化管理及常态化监管发力。应将分散监督和管理的力量整合起来，强化“立体式”监督，进一步明确相关部门的职责，共同对“小饭桌”实行“大管理”。