魏芳：日前，合肥市市场监督管理局开出合肥首张未取得登记证从事食品生产加工小作坊经营的“罚单”。只要相关部门监管到位，处罚从严，宣传教育跟进，再辅以广大消费者的积极举报，那么，就一定能有效遏制并打击各种小作坊“无证经营”的不法行为，以确保广大消费者的食品安全和生命健康安全。