近日,北京市认定的首批20名北京老字号工匠集体亮相,涉及餐饮、食品加工、文化、工艺美术、商业零售、中医药、工业、居民服务业等各行业。(10月28日《劳动午报》)
老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品,都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。一说到老字号,就让人有一种亲切感和信任感,就会觉得能够买得称心,吃得放心。但是,随着现代经济的发展,许多老字号渐渐地被忽视和淡忘了,显得有些失落,有的甚至面临着后继乏人而失传的现象。
笔者以为,北京市认定老字号工匠的做法,不仅发扬了劳动人民在历史发展中形成的智慧结晶,承载了人们的美好记忆和情感,而且通过注入科技和现代元素,也让老字号与时俱进,永葆着青春活力。更具意义的是,为老字号正名,确立老字号工匠的地位和作用,能够引起全社会对老字号的关注和重视;通过老字号工匠的示范引领和“传帮带”,可以激发起更多的年轻人学习、钻研和发展各项老字号品牌的热情,有利于加强老字号人才队伍建设,让老字号的“绝活绝技”发扬光大,焕发出勃勃生机。
□费伟华