第02版:快评
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“哺乳期”不能成职工权益“薄弱期”
做好“养老餐”有利盘活“银发经济”
一篇给人启示的报道
别让“高额培训” 劫持孩子的暑假
“擦亮眼睛”
整顿黑救护车 应该疏堵结合
治理“虚假刷量”还须法治给力
 
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3上一篇  下一篇4 2019年8月1日 放大 缩小 默认        

做好“养老餐”有利盘活“银发经济”

 

前不久,全国老龄办进行了一次调查,其中超过四成的受访老年人对“养老餐”表现出需求欲望,这个比例高居调查表上所列养老服务项目之首。事实上,老年人的餐桌问题一直是国内养老领域关注的重点,餐饮也成为我国养老领域供给缺口最大的服务项目之一。《工人日报》记者注意到,随着养老餐饮服务需求者人数上升,“养老餐”这一市场正在扩张,尤其是一些外卖平台加入其中,开始在养老市场中发力。(7月31日《工人日报》)

截至2018年底,我国60周岁以上的老年人口达到约2.5亿人,银发经济有着广阔的发展前景,而外卖行业近年来也风声水起、发展迅猛,外卖“养老餐”由此应运而生。虽然餐饮企业目光敏锐,纷纷入局,推出外卖“养老餐”,但外卖“养老餐”需求者众却尝试者少。而外卖“养老餐”价格较低,比如一般控制在13元~15元之间,这让商户的利润空间不大。

为广大老年人提供更优质的养老服务,并非只是一种“单方面输出”。像做好外卖“养老餐”等,有利于盘活老年消费群体这一巨大的“消费富矿”,这既有利于提升老年人的生活质量,解决老年消费群体的服务痛点,又有利于拉动内需、刺激消费,有利于促进经济发展。同时,通过市场手段盘活老年消费群体这一“闲置资源”,还有利于节省政府财政投入。盘活“银发经济”将是多赢结局。

□戴先任

 
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