说到餐饮企业的垃圾问题，不得不提一次性餐具带来的白色污染。如今，随着外卖平台的兴起，越来越多的人享受到了方便的外卖服务，但是外卖生意火爆的背后，也带来了越来越多的白色垃圾。（6月9日 央视网）

外卖餐盒垃圾是一道社会课题，也就意味着对其进行纾解也须合力为之。首先，餐饮企业应增强环保理念。比如，外卖的过度包装，虽然保障了食品的安全，但却带来了环境问题，且消费者对外卖包装近乎没有“选择权”，也就导致了专家所指出的外卖过度包装、豪华包装，其实是另一种变相的“强制浪费”。

其次，外卖平台应尽到相关责任。比如，一些外卖平台下单页面上添加了“无需餐具”选项，以减少筷子、餐巾纸等一次性餐具的使用；还如，有的平台还为选择“无需餐具”的用户提供积分奖励，可以在积分商城兑换物品，这些有益尝试就值得倡导；再如，餐饮平台可以积极制定准入门槛，引导餐饮企业选择合格、安全、环保的餐盒产品。

此外，从消费者角度来看，增强环保理念及自觉践行环保行动就至关重要。诚如有专家表示，“餐馆只管做、平台只管下单、快递只管送，消费者吃完顺手一扔，最后成了全社会的负担。”故此，纾解外卖餐盒垃圾问题，也需要各个环节切实担负起处理外卖垃圾的责任，于消费者，有必要改掉垃圾随手扔的习惯，应自觉践行垃圾分类投放，以尽到环保之责。□李雪