第15版:养生
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谁都可以
晚餐吃得过饱 易诱发4种病
锌可增强免疫力 常吃这些能补锌
吃橘子好处多 美容消疲劳
鸡蛋变炸弹 3种食物勿进微波炉
西兰花 清毒素可防癌
常吃味精 会干扰神经系统
 
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3上一篇  下一篇4 2015年9月12日 放大 缩小 默认        

鸡蛋变炸弹 3种食物勿进微波炉

 

专家表示,下面这3种食物千万不要放进微波炉,一是生鸡蛋,微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为用微波炉煮鸡蛋,鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以会出现爆炸。二是干辣椒。干辣椒不含水分,在经过高温的过程中非常容易着火。再有就是大部分的蔬菜,蔬菜中含有水溶性维生素C,如果经过微波炉超高温的加热,营养素将会受到极大的破坏。

 
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