锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存,所以每天必须补充。美国健康指南指导女性每天应补充8毫克锌。富含锌的食物包括牛肉、腰果、鸡肉、芸豆、杏仁等,但也不宜吃的过多,尤其腰果、杏仁等,吃得过多会摄入多余的能量,反而不利健康。
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