对应中医五行的原则，立春养生应以补“青”养肝为主，大家应常吃芹菜、韭菜、油菜等青色的食物：

芹菜有预防血压升高的作用，能降低毛细血管的通透性，软化血管。

韭菜富含食物纤维有利于排便清除肠道毒素，韭菜含有的硫化合物，有杀菌消炎的作用。

春季天气干燥，容易发生口腔溃疡，含有丰富维生素的油菜可以清热解毒，促进血液循环。它还含有能促进眼睛相关物质的合成，起到明目的作用。