近日,第二届新发地集采集配节开幕,设置企业推介、主题展馆、产品展销、美食品鉴、消费体验等板块,为企业和市民提供集采集配服务。
丰台区市场监管局积极参与集采集配节筹备工作,期间,积极与河北保定、廊坊、沧州等地市场监管局沟通联系,了解产地基地、企业相关情况,为集采集配节顺利开展提供产地信息支持。同时,充分发挥食品安全监管职能,在集采集配节召开前对相关管理人员和经营人员进行食品安全知识培训,加强对集采集配节展销会的备案管理,对新发地市场及参展商户进行食品安全规范指导和诚信经营提示,保障集采集配节安全、有序、高质量进行,确保消费者买得顺心、吃得放心。
此次集采集配节上,丰台区市场监管局开展“共享品质生活 食品安全有我”食品安全宣传活动,以发放宣传手册、知识讲解、现场答疑等形式,为消费者科普食品安全知识,分享生活中如何分辨“问题”食品的小技巧,讲解如何识别“三无”食品、如何去除农药残留等食品安全知识,并耐心解答消费者咨询问题。此外,还特别邀请专业食品安全检测机构现场开展“你点我检”活动,为消费者提供现场检测服务,让百姓安心消费、明白消费,守护好首都百姓“舌尖上的安全”。
下一步,丰台区市场监管局将继续深化京津冀区域协作监管机制,为农贸市场的转型发展、农产品企业的提质增效提供有力支撑,为实现首都食品安全体系现代化、提高企业质量管理水平打下“丰台样板”。
(田春苗)