苹果煮水喝可以调气色，苹果含有丰富的维生素C和铁元素，能促进血液循环和血红蛋白的合成，从而改善肤色和气色。苹果煮水喝还可以调养脾胃，因为苹果中含有大量的果胶和纤维素，可以促进肠道蠕动，恢复胃动力。苹果中的营养成分还可以滋养脾胃，帮助改善脾胃功能，缓解脾胃虚弱、消化不良等问题。