第11版:生活
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多吃鱼蛋豆 近视风险低
铝锅盛剩汤带来健康隐患
 
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多吃鱼蛋豆 近视风险低

 

蛋白质供给不足,会使人的眼组织提前衰老,眼功能减退、视力下降。缺钙可使眼视网膜的弹力减退,要多吃含硒、锌、维生素A较多的食物。研究表明,多吃肉类、水产品、蛋类、豆类、蔬菜、水果、谷物和土豆,或有助降低儿童近视的风险。蔬菜和水果中的β-胡萝卜素、叶黄素和膳食纤维,都有益于防控近视发生的风险。

 
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