从营养角度来说，黑芝麻是一种很不错的食材，但是，做成黑芝麻丸后，糖、油脂的加入导致热量增加，吃多了反而造成体重和血脂超标。如果想吃，建议尽量选择黑芝麻含量高、糖含量低的产品，配料表中最好不要有棕榈油等油脂，每天摄入的量最好别超过两个。