第11版:生活
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优质早餐让人更清醒
 
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3上一篇 2023年1月31日 放大 缩小 默认        

优质早餐让人更清醒

 

研究表明,早餐菜单对保持清醒至关重要。含大量简单糖的早餐最糟糕,容易让人短时间内血糖持续飙升,削弱大脑在睡眠后恢复清醒意识的能力,让人无法有效地保持警觉。而富含碳水化合物的早餐(大量碳水化合物、少量糖和少量蛋白质)最能让人快速提高警觉度,并在一天中保持清醒。

 
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