第07版:生活
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3上一篇  下一篇4 2022年7月27日 放大 缩小 默认        

粗粮可以降糖?
这些糖尿病防治误区需警惕
 

糖尿病是一种常见病、高发病,但很多人对它的认识还不够,有些人甚至还会陷入误区,从而延误病情。北京市疾病预防控制中心慢病防治所带您了解几个有关糖尿病的误区。

误区一:

只有胖人才会得糖尿病

肥胖者患糖尿病的几率确实要更大一些,尤其是腹型肥胖者。腰带越长,离糖尿病的距离就越近。但这并不等同于只有肥胖者才会患糖尿病。如果瘦人有其他糖尿病的危险因素也一样可能患糖尿病。

误区二:

粗粮可以降糖

粗粮可以延缓血糖上升速度,但不能降糖。不论食用粗粮还是细粮,都会导致血糖升高。但粗粮富含膳食纤维,膳食纤维能减缓机体对葡萄糖的吸收,因此,摄入等量的粗粮和细粮,餐后转化成血糖的程度是有差异的,这就是所谓的“血糖生成指数”不同造成的。粗粮是低血糖生成指数的食物,可以延缓血糖上升速度,更有利于糖尿病患者控制血糖,但粗粮也不能多吃。

误区三:

糖尿病患者都要少食多餐

饮食是糖尿病患者治疗中重要的一环。少食多餐可以改善部分患者出现餐后高血糖,或两餐间饥饿感明显、依从性降低的情况。但是对于大部分患者,其降糖治疗方案多是在三餐前后服药。若多餐,药物不能有效覆盖每一次餐后血糖,反而会引起血糖波动。

误区四:

水果在两餐之间吃

研究表明,适量食用新鲜水果有助于降低患糖尿病的风险,也有助于降低糖尿病患者并发症的发生。但是水果中含有果糖,一般建议在进餐时食用,不建议餐间食用。只有在血糖控制稳定的情况下,才可以在两正餐之间适量摄入。同时,不同水果的血糖生成指数不同,糖尿病患者要选择低血糖生成指数的水果。(午综)

 
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