徐建辉:比年先来的,是年夜饭。除了各大饭店的年夜饭预订几近爆满,半成品年夜饭预制菜也开始在零售商超走红。预制年夜饭虽好,但还需消除隐患,这样才能使人们更加放心的选购。对此,一方面商家要加强自律,严把选材制作关,有颜值更要讲品质。另一方面相关部门也要加强监管,严格标准要求和检查抽测,让老百姓买的放心、吃的安心。
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