研究发现，与从不喝茶的人相比，每天都喝茶的人患2型糖尿病的风险降低8%。绿茶对于餐后血糖上升具有抑制作用，富含儿茶素的绿茶可以刺激餐后胰岛素的分泌，从而抑制餐后血糖。但需要注意的是，喝茶对于控制血糖的好处，仅仅是一种辅助治疗方法，不能替代药物作用。