一项研究发现，口香糖能消除口腔中1亿个细菌，约占唾液中细菌总数的10%。研究者发现，嚼口香糖前30秒效果最强，嚼无糖口香糖才能有效去除口腔细菌。此外，建议每次咀嚼口香糖要在10分钟内，因为口香糖咀嚼得过久会改变其结构，影响胶对细菌的粘附，导致被吸附的细菌重新释放回口腔内。