节食虽然可以达到减肥的功效，但由于供给不足，人体中的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质严重缺乏，不能满足机体的需求，使身体虚弱、脏器衰老，很容易导致闭经。脂肪作为人体的主要储能物质，在女性的生育阶段起到重要的供能作用，如果没有足够的脂肪储备，会严重影响女性第二性征的正常。身体长期处于这种状态，还会引起骨质疏松、皮肤早衰等问题。