近日在上海部分写字楼内,多了一些形似“丰巢”的柜子,不过是用来装食物的。记者了解到,这是外卖平台新推出的餐饮智能柜,于疫情期间投入使用,可避免交叉感染,具有保温和消毒功能,将在上海推广布局。(5月22日 澎湃新闻)
其实所谓外卖柜,也不是什么高科技,快递可以入柜暂存,外卖又有何不可?道理都是一样的,只不过外卖餐食相对普通快递包裹可能有着更高的存储条件要求罢了。然而谁也不能否认这又是一种非常有意义的创新,特别是在目前疫情期间,推广使用外卖柜也许有着更为特殊的现实意义。因为当前受疫情防控所限,可能有很多封闭式办公场所及写字楼不允许送餐员上楼,外卖柜的出现刚好解决了这一矛盾。
当然,作为一种新生事物,也要避免重蹈快递柜犯过的错误。众所周知,近来快递柜丰巢因为超时收费问题引发了热议。而外卖柜由于保存条件要求更高,可能设备投入、运维成本也更大,那么如何平衡收支,兼顾服务、效率与公平,也是外卖柜发展推广中不得不提前筹划考虑并需要妥善解决的重要问题。
不管怎样,外卖柜到底是昙花一现还是一颗长青树,市场会给出答案,消费者也会用“脚”做出选择。相信聪明的经营者一定能够通过不断的磨合与创新,解决外卖柜推广过程中可能遇到的各种问题,在迅速扩张布局的同时,也能得到越来越多消费者的认可,成为助推外卖行业再上新台阶的利器。总而言之,外卖柜的出现和应用是值得期待的。□徐建谈