王桂霞：在餐饮行业，一场“餐桌革命”正在兴起。全国多地纷纷发布行动公约、出台举措，推广以分餐进食、公筷公勺为标志的餐桌文明。在严控疫情的同时，社会各界亦开始关注餐桌文明，认真反思当前餐饮陋习的弊端，希望能够以此为契机，推动更安全健康的“餐桌革命”。目前，各地均在倡导餐桌文明，鼓励餐饮企业和家庭实施公筷公勺、分餐制等，以维护公共卫生健康安全，为建设“健康中国”加油。