为了减肥迎接婚礼,准新郎李龙花费了1199元在电商平台购买了某品牌代餐粉。他告诉记者,在连续10天三餐只吃代餐粉之后,他瘦了2.5公斤。在大部分人追求身材纤瘦的当下,代餐粉逐渐流行起来。不过,有关人士提醒,代餐粉也许能快速瘦身,但停用易反弹,且目前行业标准不一、产品良莠不齐,长期食用容易导致营养摄入不均衡。(10月12日《工人日报》)
代餐粉真“代”得了正餐吗?显然是否定的。据营养专家介绍,大多数代餐产品之所以能起到减肥效果,是因为选用热量较少的食物,代替人体所需的营养物质(碳水化合物、脂肪、蛋白质等),让人们食用后产生饱腹感,从而减少热量摄入。如果一日三餐均用代餐粉替代正常饮食,最大弊端就是摄入营养素较为单一,长此以往会造成人体营养素缺乏。
换言之,这种通过减少能量摄入的方式,只能是暂时性的减轻体重,长期食用代餐粉并非健康减肥之道。这是因为,如果停止食用代餐粉、恢复正常进餐的话,机体就会“恶补”营养成分,加速恢复之前的体重;如果长期食用代餐粉、不接触天然食物,势必造成机能紊乱,严重损害身体健康。
别让代餐粉“代”走消费者的健康,还需有关部门引起高度重视,加强对代餐市场的规范化管理与监督。正如有律师表示,如果代餐产品是保健食品,要有食药监部门的保健食品批准文号,可宣传在某些方面有辅助食疗或者辅助功效;如果是普通食品,就不能宣传特殊功效。
□付彪