看着这幅既熟悉又温馨的老照片，就想起那个激情岁月里的职工食堂。

记得那是在上世纪七八十年代，我在一个三线里工作。当时，在我们厂职工食堂里的炊事员中，叫得最响亮的一句话，就是“欢迎革命战士回家来”。我们每天下班后，就一路欢歌地直奔温暖的“家”，端起热乎乎的饭菜，就只想革命不想家了。

尤其是一到冬天，无论是老职工，还是小青年，大家下班后顶着呼呼的山风，走进暖暖的食堂里，争先恐后地去l号窗口排队，都想热乎乎地吃上一碗那位来自东北的刘阿姨炒的“一锅烩”，高兴得刘阿姨一个劲地说：“不急不急，保证你们热乎乎地吃个够。”

和工厂的建设者一样，职工食堂里的师傅们，也是荟萃祖国各地的高手。尽管我是个土生土长的北方人，可我每天早上，咬一口河北来的田师傅烙的小饼子，就口四川来的钟阿姨脆生生的泡菜，吃的我那个美呀，现在都会回味起那滋味跳跃在舌尖上的快感。

有一年元旦，食堂的大师傅奖励厂里劳模每人一勺子过油肉，一位自愿从北京来我厂支援三线建设的工程师，品了一口纯北京味的过油肉，然后意味深长地对赵师傅说：“我的老乡呀，你终于让我在山西吃到咱这口纯北京的美味了。”那位赵师傅得意地说：“只要你给咱北京人争光当劳模，我就每年给你露一手！”

最有意思的是，在那个广泛开展小改革小创造的年月里，厂里有这样一对好夫妻。妻子在食堂里粗粮细做的革新，吃的一线职工奋勇拼博有力量；丈夫在研制线上搞革新，攻克技术难关，为全面完成任务铺平了道路。到了年底，他们夫妻俩双双被评为技术革新能手，并走上了领奖台。

不止一次，我端着热腾腾、香喷喷的饭菜，对着窗口对面的师傅们说：“辛苦了！”“不辛苦！”窗口对面的师傅们笑嘻嘻地说。

这些温馨的话语，和他们做的热乎乎的饭菜一样，温暖了我的一生。

□牛润科 文/图