1933年7月，时任中央大学艺术系教授的徐悲鸿带着学生到庐山写生，返回时途经南昌，被当地媒体记者发现后做了报道，引起许多青年美术爱好者的极大关注，纷纷慕名向徐悲鸿请教，其中就有青年画家傅抱石。

其时，傅抱石正失业在家，生活陷入困顿。虽如此，他还是带上自己的作品，忐忑不安地去了徐悲鸿下榻的宾馆拜访求教，希望得到大师的指点。

看着眼前这个30多岁的瘦弱青年拘谨不安，徐悲鸿和蔼地微笑道：“我只是比你虚长几岁，你不必紧张，需要我帮助的事就请直说。”望着徐悲鸿一脸的和善，傅抱石紧张的心情才稍稍平复下来，于是打开随身带来的小包袱，拿出几张作品请徐悲鸿过目。在看到画的一瞬间，徐悲鸿顿觉眼前一亮，连连赞赏道：“有灵气，有灵气啊！”

交谈中，当徐悲鸿得知傅抱石失业在家时，对他说：“明天我想去你家坐坐，方便吗？”傅抱石忙不迭地说：“欢迎，欢迎啊！”徐悲鸿依然笑容可掬：“那就说定了，明天上午10点见。”

虽然第二天大雨如注，徐悲鸿仍如约而至。正在门口翘首以盼的傅抱石看见徐悲鸿后，兴奋地对妻子罗时慧喊道：“来了，来了。”因为穷困，罗时慧没有一件像样的衣服，她在看到徐悲鸿穿着白色长衫即将进房间时，觉得自己的衣衫不够体面，对客人有失尊重，就急忙躲进了大衣柜。但她哪里想到，客主聊得十分投缘，不知不觉已过去了两个多小时。罗时慧在柜子里呆着实在难受，也顾不得衣衫体面不体面了，就悄悄推开柜门出来，轻轻为两人捧上粗茶。直到这时，徐悲鸿才发现家里还有一位女主人，便礼貌地寒暄了一番。

说话间，已到了午饭的点儿上，罗时慧本想在家招待贵客，却“巧妇难为无米之炊”，只好去外面买了几个饼子回来，夫妇俩难为情地请徐悲鸿将就着用点餐。徐悲鸿也不客气，饼子就粗茶边吃边夸道：“好吃，好吃，我还从来没吃过这么美味的饼子，这顿饭我会记住一辈子的。”

为了答谢罗时慧的款待，徐悲鸿临别时画了一幅《鸭子》赠送给了她。

也正是这顿饭，让徐悲鸿决意帮助傅抱石这一可造之材，就亲自跑去找熊式辉，央请其公费派遣傅抱石去法国留学。熊式辉敷衍说：“去法国的留学名额已定，不好挤占啊。”虽然主动去求权贵不是徐悲鸿的性格，但为了傅抱石能够顺利留学，徐悲鸿就带了一幅画送给熊式辉，而这幅画在当时可卖500大洋。一向对徐悲鸿画作求之不得的熊式辉，最终同意拨出一笔钱资助傅抱石留学。

但这笔钱不够去法国留学的费用，傅抱石就改去日本留学，这为他日后技艺精进打下了坚实基础，并最终成为中国著名的山水画大师。

徐悲鸿确实一辈子都记着那顿饭，直至晚年还经常对妻子廖静文提起：“当时真难为小两口了，他们那么困难，还挤出钱买了饼子招待我。我虽然是为了安慰两位年轻人才那样说，但那顿饭确实感动了我，从中也看出他们为人的真诚，我当时就认定，傅抱石是值得结交一世的朋友。”

1945年9月17日，是徐悲鸿的50寿辰，傅抱石奉献上了一幅精心绘制的《仰高山图》，以表达对恩师的崇敬之情。

“我有清风高节在，知君不负岁寒交”，再简单不过的一顿粗茶淡饭，却成就了两位大师的一世友情，也为画坛留下了一段绝世佳话。

□张达明