近日,怀柔雁栖经济开发区工会联合会精心策划了厨艺技能培训活动,以增进科学城各企业间的交流沟通,了解地域饮食文化差异。本次活动请到北京和午味日式铁板烧公司厨师长及部分员工,向参加培训的职工介绍寿司的起源及种类,并教授大家制作寿司的方法。职工表示:“参加这样的活动增强了我们的成就感和幸福感,同时也搭建了一个沟通交流、相互学习的平台。”
本报记者 崔欣 摄影报道
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