做法：绿豆洗净，浸泡4小时；小米淘洗干净，菊花洗净。水烧开后加绿豆煮15分钟，然后加入小米，先用大火煮5分钟，再改小火煮约20分钟。最后加入菊花继续煮约5分钟，加白糖调味即可。

功效：此粥对脂肪肝有好处，有疏散风热、清肝名目、降低血脂、清热解毒的功效。