针对部分高血脂患者过度忌口,以致生活质量下降,甚至出现营养不良、记忆力下降的现象,专家指出,患者在饮食上对胆固醇的摄入要量出为入。有危险因素(如吸烟,患冠心病、高血压、糖尿病等)的患者,胆固醇控制要做到“进口”小于“出口”;无危险因素的患者,要做到“进口”与“出口”动态平衡,通过运动消耗等方式,实现“酒肉穿肠过,脂不血中留”。
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