很多人认为烂嘴角只是上火，因此一味清热解毒，而忽视了其他可能的原因。缺乏维生素B2、铁、锌等，都可能引发口角炎，可适当摄入瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类及新鲜蔬果等食物。细菌、病毒等都会导致嘴角部位发生炎症，平时应注意保持口腔卫生，避免与感染者共用餐具、毛巾等物品。