走进大兴区采育镇信采食用菊花基地大棚,各色怒放的食用菊花映入眼帘,朵朵绚烂多姿、惹人喜爱。花室一角,科技特派员王云正在现场教授菊花的创新吃法,而另一边,食用菊花创新团队首席专家黄丛林教授正在为公众讲解菊花的植保知识……
“活动融合了菊花美食、菊花文化,通过品菊花茶、食菊花,现场教授大家如何吃菊花,使艳丽的菊花成为美食富民的新生产力。”专门研究食用菊花新食谱的专家王云介绍。据了解,此次活动利用网络直播的形式为广大消费者展示菊花的新吃法和“采菊东篱下,悠然见南山”的意境,感受美丽乡村的变化和特色乡村文化。
据大兴区采育镇信采食用菊花基地负责人刘克信介绍,该基地和北京农林科学院黄丛林教授团队合作,开展了“食用菊花”种植生产技术保障合作,以促进食用菊花产业提质增效。在新技术的赋能下,目前该基地不仅可以种植出漂亮、大朵、安全的可食用菊花,还可实现全年生产。以花为媒,未来基地还将通过“菊花经济”为乡村振兴注入全新的活力,致力打造“一村一品一业一直播”,积极探索休闲观光农业的发展路径,走出一条富民强村发展之路。
□本报记者 杨琳琳