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老字号启动“38口行动计划”
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老字号启动“38口行动计划”

 

记者昨天从北京华天饮食控股集团获悉,该集团结合企业菜品标准和普通成人饭量(约38口),在行业内率先推出以“口”为单位的企业量化饮食服务方案——“38口行动计划”,以“38口”概念为基础,通过定制化菜单、“克”“口”转换、智慧点餐提示等举措,践行“光盘行动”,倡导细化食量、厉行节约的饮食新风尚。首批试点门店包括了大众餐饮同和居什刹海店和精致餐饮马凯·1953月坛店。本报记者 孙妍 摄影报道

 
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