准备250克红薯，洗净后去皮切块，加入适量清水，6片生姜切片放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟，加入适量的冰糖即可吃薯喝汤。红薯有健脾养胃、润肠通便的作用。搭配温中散寒的生姜，还能起到益气润肠的作用。