“腊八喝粥,百岁无忧”。这句古老的谚语,如同一个温馨的邀请,让我们在寒冬季节感受到家的温暖。腊八节的习俗丰富多样,但最让人难以忘怀的,无疑是那碗香气四溢的腊八粥。
在寒冷的冬日里,窗外的雪花如诗如画般飘落,带来一丝寒意。然而,屋内却是一片温馨与宁静。一碗热气腾腾的腊八粥静静地放在桌上,那甜甜的香气弥漫在整个房间,勾起了我对祖母无尽的想念。那是祖母的味道,也是我心中最温暖的回忆。
祖母的厨房总是充满了无穷的魔力。在那些悠长的岁月里,祖母的身影始终坚韧而温柔。每年腊八这一天,天还没亮,祖母便开始忙碌起来。大铁锅摆放在灶台上,干柴噼啪作响,火光映照着祖母那张慈祥而皱纹纵横的脸。她总是那么仔细地挑选食材,然后一一放入锅中。糯米、红豆、莲子、枣子……每一样都寓意着美好。
随着炖煮的时间渐长,屋里弥漫着一种说不出的温馨。粥在煮着,家在暖着,时光在那一簇炊烟中缓缓流淌。每每回想起祖母熬制腊八粥的情形,我便会不自觉地嘴角泛起微笑。那一碗碗粥,不仅是简单的食物,它更是承载着家的温暖。
祖母总是不厌其烦地叮嘱我们,腊八节这天务必多喝几碗腊八粥,说是喝了能强身健体,过一个好年。每年这个时候,祖母的这个小小仪式感总能让人感到心头一暖,仿佛所有的烦恼都被这碗粥驱散了。
如今,我已成为了一个母亲,也开始学着祖母的样子,为家人熬起了腊八粥。虽然我的煮粥手法还不够熟练,但我知道,这其中蕴含的情感和记忆,却是一脉相承。一碗香气浓郁的腊八粥,不仅仅满足了我们的味蕾,更是抚慰了我们的心灵,因为那里面有家的味道。
时光如流水,匆匆而过。我们无法阻挡时间的流逝,但可以用心去感受、去珍惜。就像这腊八粥,看似平凡,却蕴含着许多内涵。它让我们在忙碌的生活中停下脚步,拾起那些渐行渐远传统民俗的同时,也帮我们找回了一份最温暖的记忆和快乐。
□孙慧