经常吃“健康植物性食物”如水果、豆类、坚果、茶和咖啡、蔬菜、全谷物的人，不易患2型糖尿病；与此相反，经常吃“不健康植物性食物”如果汁、土豆、精制谷物、含糖饮料、糖果和甜点的人，2型糖尿病风险更高。