白发或脱发大都与血虚、肾虚有关，治疗以补血补肾为主。黑芝麻250克炒熟，加白糖拌匀，每日早晚1次，适用于头发早白易脱，伴有贫血。另外，铁质与头发的成分和生长有密切关系，平时适当多摄入牛奶、菠菜、核桃、海带、木耳等。