第10版:生活
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身体有炎症时这样吃
 
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身体有炎症时这样吃

 

出现红、肿、热、痛等症状时,应该少吃饱和脂肪含量高的食物,如肥牛、五花肉;高血糖也会使炎症反应上升,要少吃甜食和精白米面,增加杂粮、薯类和蔬菜的比例,降低血糖反应。而欧米伽3脂肪酸可以缓解、抑制炎症的发生,如全谷物、果蔬、鱼油、核桃等。

 
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