在选购酸奶时，应重点看三个指标，那就是蛋白质、脂肪和糖。蛋白质含量高的酸奶往往营养价值就高，更推荐购买。对于身体健康的普通人，可选全脂酸奶。对于有减肥需求或高血脂人群，推荐购买低脂或脱脂酸奶，选择配料表第一位是生牛乳、碳水化合物含量4%-10%的酸奶为宜。