炎热的夏天到了,对小朋友来说,美味可口、冰爽怡人的冰淇淋是很多小朋友的最爱。有别于成年人,孩子有独特的生理特点,而孩子到底能不能畅快地吃冰淇淋?很多家长对此都有疑问。今天我们请和平里医院儿科医师刘应科、高嘉给您介绍一下。
【谨防掉入冰淇淋的“甜蜜陷阱”】
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的一种冷冻食品,其味道甘甜芳香,冰爽怡人,几乎能在夏天抓住所有人的胃。
然而,对于一部分小朋友来说,甜甜的、凉爽的冰淇淋却是“美味的坏东西”,吃了不仅会拉肚子,还会出现食欲不振等症状。
从中医四气来看,冰淇淋偏于寒凉,从五味来看,冰淇淋属于甘味。甘味是滋腻的,有碍脾胃功能;寒凉损伤阳气,可以直接或间接损伤脾胃。而脾胃是育儿的关键,因此,要正确、适度地吃冰淇淋,谨防孩子落入冰淇淋的“甜蜜陷阱”。
【哪些孩子不可以吃冷饮?】
中医认为,小儿具有“脏腑娇嫩,形气未充;生机蓬勃,发育迅速”的生理特点。这是指小儿发育还不成熟、不完善,脾常不足,即小儿的脾胃运化功能尚未健旺。而因生长发育迅速,对精血津液等营养物质的需求却比成人多,因此,小儿易为饮食所伤,常出现积滞、呕吐、腹泻等疾患。
并不是所有的小朋友都可以吃冷饮,还要看年龄。不满1岁的宝宝最好完全忌食,不满2岁的宝宝也不建议食用。已满2岁的宝宝如果真的要吃,一定要做到饭前或饭后半小时不要吃冷饮,空腹不要吃冷饮。
冷饮的摄入量也以半根雪糕为标准,切记千万不要一次、大量、迅速地吃冷饮,这样容易刺激胃肠道。要慢慢吃,这样冷饮逐渐通过食管再徐徐进入胃肠道,对胃肠道的刺激就小多了。
【孩子过多吃冷饮的危害】
胖孩子越来越胖,瘦孩子越来越瘦 过度贪食冷饮的孩子,一般是胖孩子越吃越胖,而瘦孩子越吃越瘦。这是因为胖孩子原本的消化吸收功能较好,冰淇淋中含有很多脂肪和糖,被这些胖宝宝很好的吸收后,他们就会变得越来越胖,而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食,冰淇淋吃得多了,就会导致他们抵抗力下降,身体素质变差,从而变得越来越瘦。
降低食欲 冰淇淋口感好,小宝宝味觉才刚刚开始发育,冰淇淋对他们来说无疑是“重口味”,他们一旦喜欢上这种甜腻的口感,再想让他们爱上自己的正餐可就难上加难了。再加上这些含糖冰淇淋能让宝宝玩上小半天而不觉得饿,也影响了宝宝对正餐的兴趣。
伤脾胃 从中医上来说,夏季时,孩子体内阳气相对少,特别是脾阳会比较虚。若是这个时候让孩子吃冰淇淋,那么本来就比较寒凉的脾胃,再人为让身体内部温度降低,就会造成身体调控的紊乱。而这时宝宝就会出现拉肚子,食欲不振,流口水等一系列脾阳虚的症状。
易患肠套叠 宝宝的肠管还没有发育完善,长而薄,肠系膜松弛,固定能力又差。一旦受到冷饮刺激,很容易导致平滑肌痉挛和蠕动增强,从而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。
【如何控制宝宝吃冷饮?】
从冰箱里拿出来放一会再让宝宝吃 从冰箱里拿出来放一会的冰淇淋,吃起来就不会太冰,既可以解解馋,也不会太刺激胃肠道,对身体的伤害减小了很多。
定时又适量 在宝宝吃冰淇淋这个问题上,应该和宝宝提前讲好条件,规定时间,规定数量,每天最多吃一次。
用健康的食物替代冰淇淋 细心的妈妈总是能找到解决的办法,可以和宝宝一起做水果酸奶,既激发了宝宝的兴趣,又有益于健康,何乐而不为。
□本报记者 边磊