第11版:生活
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莫被低价吸引冲动消费
烹饪羊肉首选炖
饮水机每月清洗一次
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别戴着蒸汽眼罩睡觉
 
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3上一篇  下一篇4 2022年11月7日 放大 缩小 默认        

烹饪羊肉首选炖

 

羊肉性属温热,可帮助补虚劳、祛寒冷,做法更是多样。要想兼具美味和营养,在蒸、炖、焖三种以水为媒介的方法里,建议首选炖羊肉。这种烹饪法能最大限度锁住营养。炖羊肉时加些冬瓜、萝卜,除了能润燥清火,平衡寒热,还有助去除膻味。

 
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