留叶子，最好留两片最贴近玉米粒的白色薄叶，这样玉米更易煮熟，还带有清香；泡一泡，下锅煮之前，先把玉米在冷水中浸泡20-30分钟；8分钟，甜玉米大火煮开后，转中小火再煮8分钟即可；加点盐，煮玉米的水开后，加入一点食盐，这样可以放大玉米的甜味；倒牛奶，试试在煮玉米的水开后，倒入适量牛奶和一小块黄油，便可以煮出好吃的奶香玉米。