生姜具有温中散寒，发汗解表的作用，用生姜大枣泡水，对于冬季初感外界风寒疗效非常显著。中药与茶叶也并非不能同服，姜红茶就具有调理肠胃的作用。姜红茶的做法：取红茶1-3克、鲜姜3片，放茶杯里以沸水冲泡，加盖闷3-5分钟，每天喝1-2次即可。